référence : http://listes.cru.fr/arc/mascarene/1997-03/msg00017.html
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Re: Épices , médecine et nourriture Maurice Rosenthal



Serge Ouaknine wrote:
> 
> Bonjour a tous,
> Je suis a la recherche de textes - monologues ou dialogues ou l'on parle
> d'epices, de medecine et/ou de nourriture... Toutes epoques, lanques et
> cultures sont bienvenues.
> Textes dramatiques certes mais aussi fragments de nouvelles ou de
> romans...ou d'études.
> Si vous avez des titres pouvez-vous avoir la bonte' d'y ajouter, si
> possible, les references.
> J'ai deja recu de nombreux document d'Italie, en particulier du Vatican ou
> j'ai concentre' ma recherche.
> Nous connaissons de JS Bach la Cantate du Cafe' ou ailleurs  l'Eloge du
> tabac. Ils a aussi des poemes sur des legumes... En fait, a travers ces
> trois paradigmes, parfais en quelques lignes, enormement de choses sont
> dites de l'humain, toutes aussi vitales que les millions de pages sur
> l'amour....
> Merci.
> Serge

Bonjour Serge,

Voici un ouvrage assez interessant: 


		"TABLES FLORENTINES -  Ecrire et manger avec Franco Sachetti" (ISBN
2.234.01734-3)
			Traduit sous la direction de Jacqueline Brunet et Odile Redon
		     aux Editions Stock/Moyen Age 14, rue de l'Ancienne-Comédie, 75006
Paris

Salut,
Maurice
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Maurice Rosenthal (Theatre & Translations)
mailto:mimteatr@netvision.net.il 
InternetPhone:Mauricio@pub1.ipn.vocaltec.com
ICQ Universal Internet Number (UIN): 275166
The@tropolis NEW Worldwide Theatre
Links-->http://www.geocities.com/Athens/Acropolis/4445/